tag:www.s-kitchen.com,2008://1 2008-08-16T14:17:48Z レシピ ノート。 パスタ や家庭料理 など、美味しくってササッと出来上がる、簡単 お料理メニュー Movable Type 3.36 tag:www.s-kitchen.com,2008://1.197 2008-08-16T14:00:00Z 2008-08-16T14:17:48Z

宮島 水中花火大会 2008 動画。宮島の花火大会は、「 水中花火大会 」なので 水中から扇形に咲く花火は、迫力があって大好きです(*^ω^*)

宮島の花火大会は、「 水中花火大会 」なので 水中から扇形に咲く花火は、迫力があって大好きです(*^ω^*) 花火 って、浴衣着て河川敷で見るのも 風情があって素敵だけど、]]> 宮島は水中花火 なので、船でギリギリのところまで 花火に近づいて、自分のところに花火が振ってくるかのような 大輪の花火を楽しむのが、ホントにも〜最高です♪ 動画 を撮ってきたので、ごく一部ですが ご覧ください♪ 花火大会、今年も綺麗でしたよ〜。→人気blogranking youtube、画像 荒いなぁ（＾＾； 参考： 宮島水中花火大会　広島 夜空彩る５０００発　宮島で水中花火大会]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.196 2008-08-02T09:00:00Z 2008-08-10T15:20:50Z

ZONA （ ゾーナ ）に、ランチ 行ってきました（＾＾♪ ZONA は 広島 古田台の小高い場所にあって、眺めも良くてサービスもいいので、時々食べに行ってる好きなレストランです♪

ランチタイム のピークが過ぎた2時半くらいに ZONA へ到着。いつも混んでいる ZONA もさすがに この時間は空いてます＾＾]]> ランチ の時間は、単品、セット、ランチコース とあって 私はいつも決まって、ランチコース（＾＾♪ 前菜の前のカルパッチョ。 魚はよく食べてるほうだけど、カルパッチョにすると ホントに食欲が増すので、いいですよね〜。 家でもたまには、こんな風にやってみようかな。 あと、ガッついて写真を撮るのを忘れましたが(笑)、 バケットも出てきました。焼きたてのバケットが、お代わり自由♪ 前菜 はいつも、3〜4種類くらい 少しずつ色んな味が楽しめるので好きです。 といっても、全員同じ内容ではないらしく、 大抵は、数人で行くとそれぞれ違った内容のものが 盛られて運ばれてきます。 ここで、お口直しのシャーベット登場！ ZONA には何度か来た事あるけど、途中で シャーベットが出てきたのは初めて。 ZONA のスタッフの方に聞いてみると、 ランチコースの内容を、ちょっと改良したそうです。 うん、いいですコレ！口がサッパリ♪ メインは、パスタをチョイス。 上がトマトソースのパスタで、下はクリームソース。 うんまい(^ω^)(^ω^) 最後にデザートとドリンク。 デザート は、前菜の時と同様に 数種類が少しずつ、盛られて出てくるんだけど 内容はそれぞれ、違いました。 ZONA のお店の方と、時々おしゃべりしながら 美味しく、ちょっぴり優雅な時間が過ごせました(^^ゞ この日は本当にいい天気で 眺めも最高！ スタッフの方の笑顔と 美味しいお料理をいつも楽しめるので、完全にリピーターです♪ 夜はちょっと値段が高くなるけど（量も少なめになります）、 夜景がとても綺麗なので、雰囲気あっていいですよ。 手作りケーキも、テイクアウトできます。 ▼ ZONA ITALIA　ゾーナ イタリア 広島市西区古田台2丁目10-29 TEL　082・527・2311 ランチタイム　　 11：00〜16：00　（ order stop 15：00 ） ディナータイム　17：00〜23：00　（ order stop 22：00 ） ]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.195 2008-07-21T13:00:00Z 2008-07-21T13:31:49Z

ブリの照り焼き 電子レンジ レシピ です♪ 暑い夏は、キッチンに立ちたくない(笑) 電子レンジ レシピ なら、こんな時すっごく助かります♪ 調理が早くて、暑い思いもしなくて済むし

電子レンジ レシピ なら、こんな時すっごく助かります♪ 調理が早くて、暑い思いもしなくて済むし＾＾！ というわけで ブリの照り焼き 電子レンジ レシピです♪ →レシピranking]]> ブリ の照り焼き　電子レンジ レシピ ▼ ぶり の照り焼き　（1人分） ブリ … 切り身 1枚 しょう油 … 大さじ1 砂糖 … 大さじ1 お酒 … 大さじ1 しょうが … 小さじ2分の1 片栗粉 … 小さじ2分の1 （1） ボウルに調味料を合わせ、よく混ぜます。その中に ブリ を入れ、タレを絡めます。 （2） ブリ の両面にタレが絡んだら、ラップでふたをします。 その時、ラップの端を少しあけておきます。 （3） 電子レンジに入れる時は、ブリの皮側が ターンテーブルの外側に向くようにして入れます。 電子レンジ で 600w なら2分、500w なら2分20秒加熱したら 出来上がりです。皿に盛ってタレをかけてください。 電子レンジ レシピ なら、調理が早いだけでなく 余計な油を使わないので、ヘルシーに食べられますよ（＾＾）]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.194 2008-07-19T09:15:00Z 2008-07-20T13:14:39Z

犬 面白 動画。 犬の癒しパワーって凄い。。。と、最近とくに感じる。グッタリ疲れて帰っても、犬がしっぽ全開で私に向って突進してきてくれたら、もうそれだけで、疲れがフッ飛びます（＾＾♪

もうそれだけで、疲れがフッ飛びます（＾＾♪]]> というわけで、可愛いワンコの 癒し動画をどうぞ♪ やっぱ可愛い〜〜〜〜〜(^o^) って、 これ、うちの犬です。(笑)　すいません、親バカで(笑) ]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.193 2008-07-14T04:00:00Z 2008-07-14T04:00:10Z

高橋留美子 原画展。 銀座 の 松屋さんでスタートするそうです（＾＾） 高橋留美子 さんっていったら、私の中じゃやっぱり うる星やつら が一番印象が強いかな〜♪

うる星やつら が一番印象が強いかな〜♪ 子供の頃、集めてましたもん、マンガ＾＾ 高橋留美子 さんの 代表作品っていったら、 うる星やつら の他にも、 犬夜叉、らんま1/2、めぞん一刻 などなど。]]> 海外でも人気の高いアニメたちなんですよね。 ラムちゃん と キューピー のコラボストラップ、可愛いし(笑) 漫画家さんの原画展って、たまに ニュースで見かけるけど、ほとんどが都内。 今週はたまたま、東京にいる私ですが 原画展 がスタートする 7月30日には、広島に戻る予定。 高橋留美子 原画展 見に行きたいのに☆ 広島にも来てくれないかな〜＾＾
高橋留美子 原画展　展覧会オリジナルグッズ まだ色も付いていない、手書き感たっぷり残っている 原画を見るのって、とても新鮮！ 私は絵も大好きなので（見るほうですが） こういうの、とっても興味シンシンです（＾＾♪ ▼ 高橋留美子 原画展 期間： 7月30日（水）〜8月11日（月） 会場： 松屋銀座8階大催場 住所： 〒104−8130　中央区銀座3−6−1 時間： 午前10時〜午後8時 電話： 03(3567)1211まで 料金： 一般1000円、高大生700円、中学生以下無料 ※入場は閉場の30分前まで、最終日は午後5時閉場 らんま1/2　TVシリーズ完全収録版　DVD うる星やつら 34 新装版]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.192 2008-07-13T04:30:00Z 2008-07-13T04:46:41Z

あまおう 苺 の、イチゴジャム を見つけました（＾＾♪ あまおう とは、福岡県博多が商標登録している 福岡産のイチゴで、大粒のもの。

スーパーで発見したんだけど、 なんだか美味しそうで、値段的にはいつも買うものの 倍以上の値段がしてたけど、思い切ってチャレンジしてみた＾＾]]> あまおう が丸ごとゴロッと入っているの、 見えます〜〜〜〜〜？？ パカッと蓋をあけて、これが見えた時は感激♪ ジャム とはいえ、なんだか潰すのがもったいない。 あまおう ジャム の味は、甘すぎず美味しかったです♪ あまおう ってちなみに、 「あかい、まるい、おおきい、うまい」 の頭文字を取って あまおう と名づけられたんだそうです（=´ω`=） 苺 あまおう は、2003年から 市場で流通されるようになったので 比較的新しい品種なんですね☆ 人気ランキング
果肉ごろごろ　あまおうジャム あまおう 苺ジャム、果肉も楽しめるので お勧めです＾＾]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.191 2008-07-12T12:45:00Z 2008-07-12T14:15:21Z

嵐 One Love PV 動画。 花より男子 ファイナル、始まりましたね（＾＾♪ 主題歌 の 嵐の One Love もオリコン初登場1位だって＾＾

嵐 One Love という曲も、フルで聞いたことないのに口ずさめるし(笑) 嵐 の One Love は、人気ドラマシリーズ 花より男子 シリーズ 完結編 の 主題歌 とあって、いいメロディですよね＾＾ ドラマ の時から楽しく見ていたので 映画 花より男子 も気になってます。なんといっても ラスベガスや香港など、撮影場所もスケールでっかいですしね☆]]> 嵐 One Love は、オリコンでも登場するやいなや 1位を羞恥心から奪還するなど(笑)、さすがジャニーズ＾＾→人気ランキング One Love のPV の雰囲気も、なんか さわやかでいい感じに仕上がってますね。 嵐 One Love の PV動画 を YouTube で見つけたので、どうぞ♪

花より男子ファイナル 主題歌　嵐 One Love はこちら

嵐 One Love の PV、さわやかだな〜(笑)]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.190 2008-07-10T10:30:00Z 2008-07-10T10:29:01Z

しらす の 卵とじ レシピ。 新鮮で生きてる しらす を頂いて、家族はそのままお刺身で食べたんだけど 踊り食いってやつですか？無理なんです、私(- -;*) だから 卵とじ レシピで！

しらす がこんな鮮度で手に入ることは珍しいので 卵とじ にすれば食べれるだろう、とこの形にしました(笑) ちょっとモッタイナイ？いえいえ、 卵とじ にしてもとっても、美味しかったですよ(^。^)]]> ちなみに しらす って、イワシ類の稚魚。 小さな体には、カルシウムがたくさん詰まってますので、 妊婦の人など、カルシウムの消化が多い人や カルシウム不足の人にも、お勧めの食材です♪→人気レシピランキング ▼ にんじん葉としらすの卵とじ 　（ 材料4人分 ） にんじんの葉 …… ６本分 釜揚げしらす …… 30g位 卵 …… 4個 〔 調味料 〕 ごま油 …… 大２ 砂糖 …… 大1/2 しょうゆ …… 大１ みりん …… 大１ 酒 …… 大１ （1） にんじんの葉は洗って２センチ位に切っておく。 （2） フライパンを熱してごま油を入れ、にんじんの葉を炒める。 （3） 次にしらすを入れて混ぜ、調味料で味付けをする。 （4） 最後に、卵を入れて手早く混ぜて出来上がり。 中は半熟くらいでOK。 火を通しすぎると、卵も硬くなるし せっかくの しらす も硬くなっちゃうので気をつけて(^ω^)]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.189 2008-07-08T01:30:00Z 2008-07-09T16:06:24Z

そうめんチャンプルー は、沖縄ではよく見かける料理（＾＾） そうめん を食べる機会が増える夏、ちょっと飽きてくる そうめん を チャンプル にして食べてみてはいかが？＾＾ そうめんチャンプルー レシピ。

そうめんチャンプル の具は、何でもいいんだけど、今回は 夏野菜のゴーヤを使ってみました。 ゴーヤ はメチャクチャ栄養価が高いから、 夏バテしやすいこの季節には、最高の食材なんですよ♪]]> そうめんチャンプルー に今回使う ゴーヤ、実は私大好きで 小さな畑で野菜を育ててる うちのおばあちゃんにも 育てて〜ってリクエストしてたんです。 「今年は間に合うじゃろか〜」 といってたおばあちゃん、 しっかり形に育ててくれてます（＾＾♪可愛い〜ゴーヤ。 チャンプルー とは、ちなみに 野菜や豆腐などを炒めた沖縄の郷土料理 で、琉球語では 混ぜ合わせる、という意味があるそうです。 なので、いろんな食材を混ぜ合わせて炒めたものは 何でも 「 チャンプルー 」 なんですね（＾＾）→ranking ▼ そうめん チャンプルー with ゴーヤ 　（ 材料4人分 ） ゴーヤ …… 3分の2本 そうめん …… 4束 ツナ缶 …… 1缶 しめじ …… 1パック ごま油 …… 大さじ1 ごまだれ …… 3分の1カップ ダシ醤油 …… 大さじ3 （1） ゴーヤは縦に切って、種をスプーンで取って薄くスライスします。 そうめん は硬めに茹でておいて、水洗いしておきます。 （2） フライパンにごま油を入れて、ゴーヤを炒めます。 その中に、そうめん、しめじ、ツナを入れてさらに炒め、最後に ダシとごまだれを入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。 ごまダレは、市販のものでＯＫです。 そうめんチャンプルー 、今回はゴーヤなどで作りましたが、 豚肉、玉ねぎ、しいたけ などを入れても美味しいですよ(^。^)]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.188 2008-07-05T07:45:00Z 2008-07-05T07:48:24Z

一蘭 の、とんこつラーメン が美味しいと噂で 前から気になってたので、天神 まで行ってきました（＾＾♪

天神 のちょっと入り組んだところにあって 一見 わかりにくそうなのに、 一蘭 のお店の前には行列ができてる〜（驚！）]]> 入り口の前で食券を買って、おとなしく待ってたら 写真が飾ってあった。 なんだろう？と思ったら、これ全部、 芸能人 や 有名人 のサイン！！数がすごいから 縮小してパネルにしてあったんだけど 女優さん や お笑い芸人、スポーツ選手などなど凄い数。 これは期待できそう〜〜(^。^) やっと入り口のところまできたら、 今度は、フリーサービス の説明があった。 ランプが付いた席に行けってことらしい(笑) ちなみにビックリしたのは、ここはカウンター式になってて、 完全に1人ずつしか座れないように区切ってある。 感覚的に、マンガ喫茶の一番安い席みたいな？(笑) 横の人と目隠しの壁も作ってある。 それはいいけど、友達や恋人と一緒に行っても 別々に1人で座らなきゃならないわけで、 ラーメンが出てくるまでの時間、 1人でシーンと座ってるしかないわけで・・・(笑) ちょっと寂しいかも（＾＾； やっとランプが付いて、お一人様用のその席へ行くと 半分までのれんがしてある向こう側から 一蘭 の店員さんが、「横にある用紙に、好みの味付けを 書き込んでくださいね」と現れた。 といっても、決して店員さんの顔は見えない。 のれんがちょうど、胸の位置なので。 ラブホテルのカウンターみたいな感じ（＾＾；？(笑) 用紙に書き込んで、食券とともに渡すと 店員さんが「少々お待ち下さい！」と、オーダーを通しに行く。 しばし待ってると、チャルメラのミュージックが流れ、 店員さんがラーメンを運んできてくれた(笑) キターーーーーー、ラーメン！！ 「ごゆっくりどうぞ！」の掛け声とともに、閉じられるのれん。 どうも、この 「お一人様カウンター」 には、 ラーメン を食べることに集中してほしい、 味に集中して味わって欲しい、 という思いが込められているらしい。 なので、「味集中カウンター」 なんて名前がついている(笑) かなり好きな味（＾＾）　真ん中の辛味も かなりピリッと効いて、私好みだし（そういう風にオーダーしたんだけど(笑)） とんこつも、ギトギトした感じは無くて、 割とスッキリしてるのに、味は濃くって美味しいし。 寂しいかな〜と思っていたお一人様カウンターも、 食べることに集中できるから、 色んな味を感じられるし、悪くないかも。 絶対また行こう〜と思ったラーメン屋さんでした（＾＾♪ ▼ 博多ラーメン 一蘭 〒810-0001　福岡市中央区天神1-10-15 TEL 092-736-5272 その他、姉妹店あり]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.187 2008-07-02T13:15:00Z 2008-07-02T13:24:58Z

鶏ごぼう の炒め物　レシピです。鶏肉 と ごぼう はとても相性もいいし、なにより ゴボウ といえば、食物繊維がとっても豊富なヘルシー野菜♪

そのクセ、いい味が出て美味しいんですよね(^ω^) 解毒作用 があるので、体調が悪い時など 毒素を尿として体の外へ排出してくれる働きがあるので、]]> 美味しくて体に優しい、この ごぼう を、いろんな料理に使ってみてくださいね(^。^) んでは、レシピへ。→レシピranking ▼ 鶏肉 と ごぼう の炒め煮　(４人分) 鳥のもも肉 … 300ｇ ゴボウ … 太いもの１本 人参 … １本 スプラウト （調味料） サラダ油 … 大１ にんにく … １かけ 塩こしょう … 少々 鶏がらスープ … 1/2C 砂糖 … 大２ 醤油 … 大４ 酒 … 大２ みりん … 大１ 豆板醤 … 小１ （1） もも肉は一口大に、牛蒡と人参は 斜め切りにし、牛蒡は水に浸けあく抜きをする。 （2） フライパンを熱しサラダ油を入れ、にんにくを炒め 香りを出し、もも肉続いて牛蒡を炒めます。 最後に人参を入れ塩こしょうを軽くする。 （3） ↑２ に鶏がらスープを入れて、 残りの調味料で味付けをする。 お酒のお供にするなら、もう少しだけ 甘辛くしてもいいと思います＾＾ 夏もいよいよすぐそこまで近づいてきているので、 夏バテ しないように、しっかり食事をとってください(^^ゞ]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.186 2008-06-26T09:30:04Z 2008-06-29T18:58:48Z

危険です。確実に、2週間以上経ってるし、ダメなのは分かってる。でも、割るとなると、中から、すんごいのが出てきそう(゜o゜) イヤーーーッ

この子たちの身に何が起こったのかと言うと、]]> ただの「賞味期限切れ」 なんですが(笑) 冷蔵庫の片隅に、静か〜にチョコンっと座ってて 発見したのが、つい先程。。。 確実に、2週間以上経ってるし、 ダメなのは分かってる。 でも、割るとなると、 中から、すんごいのが出てきそう(゜o゜) それは見たくない。 しかし、静かに生ゴミ入れに入れても 何かの弾みで割れそうだし。。 この子達、どうしたらいいんだーー（涙）]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.185 2008-06-19T02:00:00Z 2008-06-19T02:00:07Z

広島 といえば お好み焼き！ お好み焼き を久々に食べに行きました（＾＾） モチロン 広島風ね！

お好み焼き屋さんで、私がいつも愛用しているお店は 店主 が気ままなんで（＾＾； よく閉まってて。 なので、ちょっと足を伸ばして、学生の頃によく行ってた お好み焼き のお店に行ってきました♪ 広島市五日市にある、「 田の九 」ってお店。 お好み焼き屋さんとしても、老舗です。]]> お店の前まで行くと、お好みソースの 甘〜い香りが（＾＾♪ お店は古くなったけど健在！ 東京の友人 と一緒に食べに行って、 お好み焼き 肉玉そば （スタンダードなやつ）を友人が、 肉玉うどん （ 私はいつもこっち＾＾ ）を注文。 喜んでくれたので、良かったです♪ ちなみに、東京の人は 広島風 お好み焼き の事を モダン焼き って呼んでるんだって。 そういえば、関西の人も 広島風 は モダン焼き って言ってたな〜。 誰が命名したんだろう(笑) →ranking 広島の地元の人間は モダン焼きって呼ぶことはまず無いから 県外の人が、関西風と区別する為につけたのかも。 ちなみに、手前味噌ですが お好み焼き はやっぱり、広島風 のモンでしょ！と 思っているmimiなのでした(^ω^)♪]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.184 2008-06-17T04:00:00Z 2008-06-17T04:00:10Z

豚肉 の ママレード醤油焼き。豚肉 と ママレード。一見、凄い事になりそうなドキドキ感があるけど 実はこれがとっても合うんです！

豚肉料理 は色々あるけど、これ食べたらきっと、 レパートリー に追加したくなりますよ(^ω^)]]> 豚肉は、お肌にいい 「ビタミンB1」 の宝庫とも 言われるくらい、ビタミンB1が豊富。 長寿の沖縄で最もよく食べられていますし、 ダイエット中の人にもオススメなのは、 ビタミンB1 は、「にがり」 と合わせて摂取することで、 脂肪燃焼効果も(^。^) 食事に直接2〜3滴くらいを 掛けてたべると、効果的♪ →blogranking ▼ 豚肉のママレード醤油焼き　(２人分） 豚肉の薄切り … 200g オレンジママレード … 大２ 塩こしょう … 少々 醤油 … 大２ 酒 … 大１ トマト （今回の薬味） かいわれ大根、みょうが、大葉(又は青じそ）、生姜、ねぎ （1） 豚肉に塩こしょうをし、酒を振って混ぜておく。 そこへオレンジママレードと醤油を加えてなじませる。 （2） 皿に合わせ薬味をたっぷり敷く。 （3） フライパンを熱してサラダ油を入れ、（1）を炒める。 とろりとして来たら出来上がり。 （4） 盛り付けておいた薬味の上に肉を置き、 トマトを添えて出来上がり。 オレンジママレード を入れることで、お肉が柔らかくなり 味もほんのり甘みがつきますが、違和感なく とても美味しく食べられます(*^ω^*) 是非おためしを！]]> tag:www.s-kitchen.com,2008://1.183 2008-06-16T08:40:00Z 2008-06-16T08:40:59Z

カイくんのひとりごと 2 が、「 カイくんのひとりごと 」 写真集の 大ブレイクで 第2弾 写真集 を発売することになったそうです(笑)　ソフトバンク CM しゃべる犬 のパパ、カイくん。

　　 カイくん といえば、ホワイトバンク の CM に登場する、白戸家のパパ、しゃべる犬 です（＾＾）]]> しゃべる犬、確かに可愛いしインパクト大だけど、 ここまでブレイクするとは(笑) カイくんのひとりごと の写真集 が出た時はビックリしたけど、 写真集 が飛ぶように売れた事にもビックリ(笑) 皆、癒しを求めてるんだなぁ(*^ω^*) カイくんのひとりごと2 では、ソフトバンクの CM にも度々でてくる 白戸家 が舞台。 blogranking 白戸家 の一家の主としてパパ犬 カイくんが、しゃべりまくる！！将棋を指しているカイくん、 昼寝をしているカイくん、 ビールで1杯やっているカイくん、 などなど 可愛いカイくんの姿と、 ありがた〜い一言付きの 第2弾 写真集 には カイくんの妹、ネネちゃん（こっちは猫） も登場するらしい。 すでに先行予約も始まっているみたいです（＾＾） 参考： カイくんのひとりごと　先行予約スタート]]>