おたる政寿司 の自家製 いくら が、楽天の売れ筋ランキングの上位で
いくら のぷりっぷり写真が掲載されていました。
お寿司屋さんが自家製のタレで漬け込んだ、
こんな美味しそうな、ツヤツヤのイクラを見せられちゃあ・・・(^^;
買っちゃいますよね(笑)
いくら丼 、思い切って贅沢に盛り付けしてみました♪
北海道 知床参の、身が引き締まった鮭から
生まれた取れたてのイクラが、
70年の伝統があるという、おたる政寿司 の秘伝のタレで
凄い事になってます。
いくら がとにかくデカイ。ビックリするほど大粒のいくら に、
家族が黄色い悲鳴をあげています。
ホントに申し訳ない・・・。と
謝りたくなるくらい、美味しかったです(* ̄― ̄*)
こういう大粒のイクラは、スーパーじゃ買えないです。
ほんのり上品に味付けされていて、たっぷり乗せて食べて美味しかった〜♪
ちなみに、レシピは言うまでも無いですが、
ホカホカのゴハンの上に、もみ海苔をひいて、その上に
イクラを乗せる。これだけです♪
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