からかじゃん 、という地調味料を知ってる??
福岡 で作られている からかじゃん は、
知っとこ!の「地・調味料第2弾」 でも紹介された
とっても手間隙掛けて作られた、旨み調味料。
からかじゃん は手作りで生産されているため
月にわずか400本しか作れないんだそう。
そんな希少な、知る人ぞ知る調味料
からかじゃん をおすそ分けして頂く機会があったので
是非!にと、送っていただきました。
我が家にやってきた、からかじゃん♪
からかじゃん というネーミングからして
辛いもの好きな私のアンテナは、ピクーーン!と立ったわけですが
実際にどんな味なのか、何に合うの? 早速試してみました。
辛そうで辛くない 少し辛いラー油 って、
辛いの、辛くないの、どっち(笑)?
辛そうで辛くない少し辛いラー油 は
ご飯に乗せて食べるらしく、すっごい人気!
ラー油をごはんに…って、なんだか想像出来なかったんだけど、
でも、内容を見てみると
辛そうで辛くない少し辛いラー油、めっちゃ美味しそうなんですよー!
辛そうで辛くない少し辛いラー油 の説明には
「香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンを加え、
そのまま食べる事もできるラー油」
とあって、これは美味しそう(^ω^)
辛いもの好きな私には、ストライクかも。
あれ、でも辛そうで辛くないんだっけ?
おせち の準備を考える時期になってきましたね。
おせち の 通販 って高く感じるけど
おせち を自分で全部作ることを考えたら
おめでたい材料が多いため、手作りにしても
おせち を華やかにしようと思ったら、それなりに
予算が必要になりますよね(^^;
年末年始の慌しい時期だし、
主婦だってお正月は少しくらいゆっくりしたい。
そんな事を考えるとやっぱり、
通販 で おせち をお取り寄せしたいところです♪
通販 や お取り寄せの おせち でも、
最近のは結構美味しいですもんね(*^ω^*)
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