クラゲと水菜、ハリハリサラダ - サラダレシピ

サラダのレパートリーを増やそう♪ サラダレシピを紹介します

2008年06月12日 19:20分

クラゲと水菜、ハリハリサラダ

クラゲと水菜のハリハリサラダ。
水菜は最近、ハマッてる野菜です(^ω^)♪

クラゲサラダ

食べやすいのに緑黄色野菜なので、栄養価も高く、
ビタミンA、ビタミンＣが豊富。さらに
水菜に含まれているポリフェノールは、新陳代謝を高めるので
美肌にもいい野菜として、人気を集めてますよね（＾＾♪

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2008年06月08日 16:45分

トマトのスイートサラダ

トマトの美味しい季節になってきましたね～(^。^)
トマトは、うちのおばあちゃんも畑で作ってて、夏になると
これでもか！ってくらい、食卓に出てきます(笑)

トマトって、とにかく女性のお肌にいい食材！
トマトには、あまり聞きなれない栄養素のビタミンH や
ビタミンP が含まれてて、これらはコラーゲンを作る働きがあるんです♪

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2008年06月05日 15:45分

小松菜じゃこの、おろし和え

小松菜じゃこの、おろし和え。濃い緑の野菜って
体にいい～って、見た目からして感じますよね♪

おろし和え

最近は暑くなってきたので、緑黄色野菜は
しっかり摂取！バテ防止ですよ～(^^)v

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