からかじゃんで、ピリ辛パスタレシピ！

からかじゃんレシピ、パート2！じつは先日、ペペロンチーノを作ろうとしていた時に「これにからかじゃんを入れたら、美味しいかも！」と実践したら、大当たり！からかじゃん、パスタにも良く合います。

　

2010年07月13日 18:45分

からかじゃんで、ピリ辛パスタレシピ！

からかじゃんレシピ、パート2！(^^ゞ
じつは先日、ペペロンチーノを作っていた時に、ふと

「これにからかじゃんを入れたら、美味しいかも！」

と思い、入れてみたところ
これがとっても美味しくて大当たり！！

からかじゃんは、辛さを足す、という使い方より
旨味をUPさせる！という使い方のほうが
前回、とっても美味しかったので

途中まで作りかけてたペペロンチーノに入れても、バッチリ！

美味しさがUPするだけでなく
見た目も味もまったく変わるので
パスタの新しいレパートリーが増えた♪という感じ。

これは美味しかったー。また食べたくなる味(^ω^)

作り方は、ペペロンチーノの仕上げに、お好みの量の
からかじゃんを加えるだけ！

具は何でも合います。私は今回、ニンニク、オリーブ油、
トマト、ウィンナー、しめじ、青ネギ、
黒コショウ、一味唐辛子、塩と
からかじゃんを使いました。

簡単で、しかも手が凝ったような味に仕上がるので
オススメですよ(^^ゞ

福岡万能調味料からかじゃん

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2010年07月13日 18:45分

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