からかじゃんで、ピリ辛パスタレシピ！ - パスタレシピ

パスタ、スパゲティ、パスタサラダなど

2010年07月13日 18:45分

からかじゃんで、ピリ辛パスタレシピ！

からかじゃんレシピ、パート2！(^^ゞ
じつは先日、ペペロンチーノを作っていた時に、ふと

「これにからかじゃんを入れたら、美味しいかも！」

と思い、入れてみたところ
これがとっても美味しくて大当たり！！

からかじゃんは、辛さを足す、という使い方より
旨味をUPさせる！という使い方のほうが
前回、とっても美味しかったので

途中まで作りかけてたペペロンチーノに入れても、バッチリ！

美味しさがUPするだけでなく
見た目も味もまったく変わるので
パスタの新しいレパートリーが増えた♪という感じ。

これは美味しかったー。また食べたくなる味(^ω^)

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2010年01月22日 11:00分

挽肉ほうれん草キノコの、トマトクリームパスタ！

挽肉ほうれん草キノコの、
トマトクリームパスタレシピ。

トマトクリームパスタをどうしても食べたくなったけど
冷蔵庫に生クリームが無い（*ω*　こういう事、よくあります。

牛乳でやったらどうよ？と実践したところ
美味しいじゃないですか！

トマトクリームパスタ

トマトクリームパスタの味はそのままに
サラリとしたスープパスタっぽく仕上がりました♪

生クリームを使うよりも低カロリーだし
ダイエット中は特に、いいかもしれません(^^ゞ

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2010年01月19日 16:30分

茄子とタマネギの、バター醤油パスタ

茄子とタマネギ。
今日、冷蔵庫を見たら、これしか入ってなかった(笑)

茄子と玉葱のバター醤油パスタ、
即席で作ってみたら美味しかったのでご紹介(^^ゞ

茄子といえば、ポリフェノールを多く含んでいるので
コレステロール値を下げる効果と、ガン予防にも♪

茄子パスタレシピ

老化防止にもなり、それでいて低カロリーなので
茄子は女性に嬉しい野菜なんです(^^ゞ

紫色の食材（茄子やブドウ、プルーン、ブルーベリー等）は
ポリフェノールは活性酵素の働きを抑えるので、おすすめです♪

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