はなっこりー の3種盛り

はなっこりー って、知ってますか?私は最近知りました!はなっこりー とは、ブロッコリーと中国野菜の「サイシン」を掛け合わせて生まれた、山口県生まれの、新しい野菜!

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2008年04月07日 23:00分

はなっこりー の3種盛り

はなっこりー って、知ってますか?私は最近、知りました!
はなっこりー 、名前が可愛いですよね〜(^^♪

3種盛り

はなっこりー とは、ブロッコリーと中国野菜の「サイシン」を
掛け合わせて生まれた、
山口県生まれの、新しい野菜!

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ブロッコリー とは違って、茎の部分が長くて
クセもなく、茹で時間も早いし、美味しいんですよ(^^)v


はなっこりー 山口県 オリジナル野菜

しかも、はなっこりー の優秀なところは
普通の野菜では、茹でると減ってしまうという水溶性のビタミン
( ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2 )が、
茹でても変わらないという特徴も。blogrank

中国の生命力の強いサイシンと
栄養価がギッシリ高い、ブロッコリーとの子供なので
栄養価は文句なしで、しかも食べやすくなった感じです。


recipe
▼はなっこりー の3種盛り
はなっこりー
カボチャ
鶏肉
ゆずポン
ごまのドレッシング
一味唐辛子

はなっこりー、カボチャ、鶏肉 は食べやすい大きさに切って
それぞれ上記の順番で ※別々に 茹でます。
一緒に茹でると、鶏肉の油やカボチャの繊維などが
はなっこりー に絡まって、見た目がキタナクなってしまうので。
小さく切れば、茹で時間はそれぞれ3分程度です(^^♪

茹で上がったものを、お皿に盛って
ゆずポンに一味を加えたものと、
ゴマドレッシング を2種類用意して、付けながら召し上がれ♪

一言
とにかく簡単! シンプルだけど美味しいです♪
はなっこりー は炒め物などにも使えますが、これが一番
早くてカンタン!はなっこりー の味を楽しんでみて!

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