そうめんチャンプルー with ゴーヤ - 麺類レシピ

麺類のレシピ。うどん、ラーメン、つけ麺、ソーメンなどなど。

2008年07月08日 10:30分

そうめんチャンプルー with ゴーヤ

そうめんチャンプルーは、沖縄ではよく見かける料理（＾＾）
そうめんを食べる機会が増える夏、ちょっと飽きてくるそうめんを
チャンプルにして食べてみてはいかが？＾＾

そうめんチャンプルー

そうめんチャンプルの具は、何でもいいんだけど、今回は
夏野菜のゴーヤを使ってみました。
ゴーヤはメチャクチャ栄養価が高いから、
夏バテしやすいこの季節には、最高の食材なんですよ♪

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2008年04月04日 15:30分

焼きうどん　広島風

焼きうどんや焼きそばって、何で味付けしてます？
焼きそばソースってのがあるそうですが、広島ではほとんど
オタフクソースという、お好み焼きソースを使います＾＾

焼きうどん

オタフクソースこれが美味しくって（＾＾♪
関東のほうで売ってるかな？

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