ソイソルト って知ってる?
ソイソルト は、かめびし さんの商品で
しょう油 をフリーズドライにしたものなんだって(^^)

小瓶に入ってて見た目も可愛い
ソイソルト は、パパッと振り掛けるだけで
醤油の旨味を味わうことのできる、というもの。
ソイソルト はお寿司 なんかにも
合うらしいですよ〜、ちょっとかけてみたい(笑)
しょう油 を塩みたな食感で味わえるって
どんな感じなんだろう?→blogranking
ソイソルト は 肉料理にはもちろん、
サラダやご飯、パスタ などにも使えるみたい。
小分けの袋入りになっているタイプもあるので
お弁当のおかず等に
しょう油をかけたい時に持たせるには
液ダレすることも無いしいいかも(^^)
ソイソルト のタイプは4種類で、
・ 三年醸造
・ 淡口
・ 青唐辛子&にんにく
・ オニオン&にんにく の味があるそう。
オニオン&にんにく とか美味しそう♪
セット売りもスタートしたそうなので
お歳暮とかで貰えると嬉しいかも(笑)
参考:
かめびし ソイソルト 販売
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