ゴシレ（高矢禮）韓国料理

2008年05月05日 17:00分

ゴシレって知ってますか？ゴシレとは、
白金などにある、高級韓国料理店なんですけど、このお店
ペ・ヨンジュンプロデュースの店なんだって(^^ゞ

ゴシレ1

ゴシレ・・・、外観からして高級そうですね(^ω^;)

ゴシレは韓国語で「食べ物の神様高矢（ゴシ）へ
感謝の心を表わした儀式の名前」なんだそう。
どんな儀式なんでしょ？

ゴシレは、白金の他に名古屋にもあるそうで、
ペ・ヨンジュンファンがプロデュースしたことでもかなり
有名なお店らしいのですが・・・・えっと、知りませんでした(笑)

ゴシレ2

韓国料理は大好きなので、
ゴシレのお料理には、ちょっと興味シンシン（・∀・）

しかし、このお店のメニューには
アラカルトのようなものは無いらしく、メニューは全部で6つのみ。

上の写真は、ランチメニュー（2種類）のうちの一つで
サチャルサン（寺刹床）で、値段が3,675円。
これが安いほう。もう一つは約6,000円で、漢方を使った薬膳のランチ。

ゴシレ3

ディナーは 4つのコースのみで
お値段は 10,500円～ 52,500円となっているとか。

ゴシレで食べれるメニューたちはどれも、
宮廷料理を現代風に作られたもので、化学調味料も一切
使っていないという、本格的なもの。

お店の中の雰囲気も、高級感が漂ってるので
行く時にはそれなりの身だしなみも必要そうですね。

色んな味を小さなお皿で上品に
数は沢山味わえそうなので、女性には受けそうな
メニューかもしれませんね(^0^ゞ

ゴシレ　東京都港区白金
 ペ･ヨンジュンプロデュース！　ゴシレ

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2008年05月05日 17:00分

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