大根のなめたけ和え

お酒を飲みながら、ちょっとおつまみが欲しい。こんな時に「大根のなめたけ和え」が活躍してくれます♪

　

2009年08月03日 10:00分

大根のなめたけ和え

お酒を飲みながら、ちょっとおつまみが欲しい。こんな時に
大根のなめたけ和えが活躍してくれます♪

大根となめ茸

小鉢に、ササッと盛るだけ１分で出来るんですけど
大好きです♪ホント、美味しいですよ＾＾

大根となめたけ和え　（材料4人分）
大根・・・・・・・ 10～15センチ
なめたけ・・・・・・・大さじ4
きざみ海苔・・・・・・・少々

（1）大根を、食べやすく薄いサイコロ状に切って
小鉢に盛ります。

（2）なめたけ（瓶詰めなど）を、大根の上にかけて
最後に海苔をふりかけて出来上がり。

食べる時に、なめたけと大根を和えて
食べてください（＾＾）
なめたけのほうにしっかり味が付いているので
特別何も味付けをしなくても、十分美味しく食べられます♪

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2009年08月03日 10:00分

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大根のなめたけ和えへのコメント

海風 : 000001

mimiさん、こんばんは！
コメントありがとうございました。

簡単にできるレシピがいっぱいですね。
私もなめたけを豆腐にかけたり便利に使ってます。

プチッと応援させていただきます。
また遊びにきま～す。(^_^)v

Date : 2008年03月05日 22:05

細木数子幸せレシピ＠公開中 : 000002

mimiさん、こんばんわ！
大根は毎日食べてるので、このようなレシピは大好きです。なめたけもイケますもんね。お酒も大好きですので、早速頂いてみます。

Date : 2008年03月05日 23:40

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mimi

サイト運営者の伊藤です。広島県出身、野菜ソムリエでもあります。
美味しいもの、面白いもの、感動するものなどに目がありません♪スピードキッチンでは、「早い！簡単！ウマイ！！」をテーマに、美味しいレシピをご紹介していきます。その他コンビニグルメや外食日記、また料理に関係ない日記・旅行記なども。
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