広島お好み焼き

2008年06月19日 11:00分

広島といえばお好み焼き！
お好み焼きを久々に食べに行きました（＾＾）

お好み焼き1

お好み焼き屋さんで、私がいつも愛用しているお店は
店主が気ままなんで（＾＾；よく閉まってて。

なので、ちょっと足を伸ばして、学生の頃によく行ってた
お好み焼きのお店に行ってきました♪

広島市五日市にある、「田の九」ってお店。
お好み焼き屋さんとしても、老舗です。

お店の前まで行くと、お好みソースの
甘～い香りが（＾＾♪ お店は古くなったけど健在！

東京の友人と一緒に食べに行って、
お好み焼き肉玉そば（スタンダードなやつ）を友人が、
肉玉うどん（私はいつもこっち＾＾）を注文。

喜んでくれたので、良かったです♪
ちなみに、東京の人は広島風お好み焼きの事を
モダン焼きって呼んでるんだって。

そういえば、関西の人も
広島風はモダン焼きって言ってたな～。
誰が命名したんだろう(笑) →ranking

広島の地元の人間は
モダン焼きって呼ぶことはまず無いから
県外の人が、関西風と区別する為につけたのかも。

ちなみに、手前味噌ですが
お好み焼きはやっぱり、広島風のモンでしょ！と
思っている伊藤なのでした(^ω^)♪

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2008年06月19日 11:00分

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広島お好み焼きへのコメント

アメリカ留学 : 000066

こんにちわ☆
食い入るように見てしまいましたｗｗ
勝手にお気に入り登録です(笑)
全部の記事を見るのに、少し時間が掛かりそうなんで、
ちょこちょこ遊びにきますねｗ
おじゃましました＾＾

Date : 2008年06月27日 11:25

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サイト運営者の伊藤です。広島県出身、野菜ソムリエでもあります。
美味しいもの、面白いもの、感動するものなどに目がありません♪
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その他コンビニグルメや外食日記、料理に関係ない日記・旅行記なども綴ってます(^^ゞ

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