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からかじゃん レシピ、パート2!(^^ゞ
じつは先日、ペペロンチーノを作っていた時に、ふと
「これに からかじゃん を入れたら、美味しいかも!」
と思い、入れてみたところ
これがとっても美味しくて大当たり!!
からかじゃん は、辛さを足す、という使い方より
旨味をUPさせる!という使い方のほうが
前回、とっても美味しかったので
途中まで作りかけてたペペロンチーノに入れても、バッチリ!
美味しさがUPするだけでなく
見た目も味もまったく変わるので
パスタの新しいレパートリーが増えた♪という感じ。
これは美味しかったー。また食べたくなる味(^ω^)
からかじゃん 、という地調味料を知ってる??
福岡 で作られている からかじゃん は、
知っとこ!の「地・調味料第2弾」 でも紹介された
とっても手間隙掛けて作られた、旨み調味料。
からかじゃん は手作りで生産されているため
月にわずか400本しか作れないんだそう。
そんな希少な、知る人ぞ知る調味料
からかじゃん をおすそ分けして頂く機会があったので
是非!にと、送っていただきました。
我が家にやってきた、からかじゃん♪
からかじゃん というネーミングからして
辛いもの好きな私のアンテナは、ピクーーン!と立ったわけですが
実際にどんな味なのか、何に合うの? 早速試してみました。
豚 と 玉ねぎの しょうが丼。簡単で元気モリモリメニューです(^^ゞ
しょうが たっぷり! 生姜 は体を温める効果があるので

冷え性 の女性に、特にオススメです♪
オランダ戦、いよいよ今日 試合ですね〜(≧ω≦)
オランダ はかなり強いらしいので
ちょっと苦戦しそうだけど、そういう試合のほうが燃えるのよねん(笑)
日本VSオランダ戦、試合は日本時間で
午後8時半から!!絶対見ようっと。
かぼちゃ の スープ、大好きです(^∀^)ゝ
いつも多めに作って、次の日の朝も飲んでます♪
冷蔵庫で冷やして 冷製スープにしても美味しいですよね!

パンの耳を、スープに付けて食べても
美味しいんですよね〜^^
カロリー は1人あたり、およそ 360kcal。
栄養豊富な かぼちゃ、スープにすると沢山摂取出来るので
おすすめです♪
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